Le restaurant à Pont-sur-Yonne
Salades composées |
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La fermière Salade, tomate, champignons, gésiers, lardons fumés |
7,50€ |
La paysanne Salade, tomate, maïs, sauté de dinde aux fines herbes |
7,50€ |
La crudité Salade, tomate, carotte, betterave, concombre, maïs |
7,50€ |
La pêcheur Salade, tomate, citron, thon, poisson frais |
7,50€ |
La fromagère Salade, tomate, toast de chèvre chaud |
7,50€ |
La créole Salade, oeuf, avocat, crabe,ananas |
7,50€ |
Carpaccio de boeuf royal |
8,50€ |
Saint Graal du pêcheur Bouquet de crevettes sauce cocktail |
9,00€ |
Couronne de melon de Cavaillon au porto Sur sa chiffonnade de jambon de pays |
8,00€ |
Tartare de boeuf |
11,00€ |
Escargots de Bourgogne au chablis La douzaine |
12,00€ |
Tartare de saumon | 8,00€ |
Grillades |
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Les viandes |
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Andouillette | 10,00€ |
Travers de porc | 9,00€ |
Trilogie de saucisses | 9,00€ |
Brochette de volaille marinée à la provençale | 10,00€ |
Faux-filet | 11,00€ |
Brochette of provençale | 12,00€ |
Côtes d'agneau | 12,00€ |
Petite côte de boeuf | 13,00€ |
Les poissons |
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Sardines | 8,00€ |
Brochette de poissons | 12,00€ |
Assiette de gambas | 14,00€ |
Brochette marinée de noix de Saint-Jacques | 16,00€ |